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100 g Mayonnaise
200 g Sauerrahm
2 EL scharfer Meerrettich
3 EL Weißbier
Salz, Zucker, Zitronensaft
Zwiebeln, geröstet
Schnittlauch, frisch geschnitten
Alle Zutaten verrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Röstzwiebeln und Schnittlauch am Ende dazugeben.
Harmoniert perfekt mit Steaks. Lesen Sie dazu auch unsere Grilltipps.
18.11.2015
in Balsamico-Honigjus mit confiertem Kürbis & Kartoffel-Steinpilzröllchen
Rezepte
30.11.2011
mit Pilzfüllung und Kartoffel-Mango-Chutney (Vorspeise für ca. 4 Personen)
Rezepte