„Im Jahr 2016 wurde uns in vielen Momenten bewusst, wie wichtig der Rückhalt von Team und Familie ist. Denn der Zuspruch unserer Gäste war nach wie vor so enorm, dass wir jede helfende Hand gebrauchen konnten. Dafür ein großes Dankeschön!“
Ein intensives und ereignisreiches Jahr 2016 liegt hinter uns. Ein Jahr, das uns erneut bewiesen hat, dass frische, kreative und vor allem selbstgemachte Küche die Basis des Erfolgs ist – natürlich immer im Einklang mit professionellem, liebevollem Service.
GÄSTE SIND UNSERE MOTIVATION
Der Aufwand für dieses Konzept ist sicherlich sehr hoch, aber er lohnt sich. Es ist für uns ganz einfach wundervoll zu erleben, wenn die Gäste ihre Auszeit im Landleben in vollen Zügen genießen. Das drückt sich mal durch ein lobendes Wort aus, mal durch einen netten Kommentar im Internet oder auch nur mal durch einen begeisterten Blick. Genau hieraus zieht unser Team die Motivation, die nötig ist, um Sie als Gast immer wieder neu zu überraschen. Der positive Zuspruch war auch 2016 gewaltig und wir haben uns unglaublich gefreut, tagtäglich in einem ausgebuchten Restaurant für Stammgäste und viele neue Gäste kochen zu dürfen.
ENTSCHULDIGUNG FÜR ABSAGEN
Leider mussten wir aus Platzmangel verstärkt in der Vorweihnachtszeit vielen Anfragen eine Absage erteilen. Das tut uns für jeden Einzelnen unglaublich leid und wir hoffen, Sie 2017 begrüßen zu dürfen.
ANSONSTEN WAREN 2016 NOCH...
11 kulinarische Menü-Events, die Veröffentlichung der neu gestalteten Homepage zusammen mit dem neu gedrehten Film, die 3 doppelt abgehaltenen Kochkurse, die Auszeichnung „Bib Gourmand“ und ein starkes Team, auf das jederzeit Verlass war.
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