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Mit diesem Team waren wir 2017 am Start der Passauer Gastro-Fachmesse.
Wenn eine Gastrofachmesse direkt vor der Haustür stattfindet, ist unser Landleben-Team natürlich gerne dabei. Über 200 Aussteller präsentierten sich am 27./28. März 2017 bei der 8. Gast+Küche in der Passauer Dreiländerhalle rund 4.000 Fachbesuchern.
Gleich am 1. Veranstaltungstag, dem Montag, schlendern wir durch die langen Gänge der Messe. Hier mal ein Kaffee, da mal ein netter Plausch mit einem unserer Partner und zwischendurch eine kleine Kostprobe bei der Kochshow von Kochkollege Heiko Antoniewicz. Es ist schön, die neuen Trends der Branche ganz entspannt und mal völlig ohne Stress zu erkunden. Von speziellen Geräten für die Küche über sämtliche Entwicklungen im Food- und Getränkebereich bis hin zu Neuheiten in Sachen Gastroeinrichtung – das Informationsangebot ist vielfältig. Immer wieder springen uns interessante Dinge ins Auge oder steigt uns ein besonderer Duft in die Nase. Deshalb verwundert es uns nicht, dass die „Gast+Küche“ mittlerweile gut etabliert ist und sie sich laut den beiden Veranstaltern Christine Lechner und Rudolf Oppowa zur erfolgreichsten Gastrofachmesse im ostbayerischen und oberösterreichischen Raum entwickeln konnte.
Wir durften einen entspannten und kurzweiligen Messebesuch erleben. Es war schön, einige bekannte Partner, Wirte und Hoteliers aus der Region anzutreffen und sich mit ihnen etwas auszutauschen. Neue „Mega-Trends“ hat die Fachmesse zwar nicht zum Vorschein gebracht, aber sicherlich war die eine oder andere kleinere Anregung dabei.
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